山西結婚習俗　迎娶，又叫迎親、娶媳婦，等于六禮中的親迎。通常是由新郎親自到女家迎娶新娘，但在忻州、呂梁的一些地方，也有媒人或小叔子帶領迎親隊伍前往迎娶，而新郎在家坐候的。 迎親的...

莜面窩窩　簡介 莜面栲栳栳，是山西十大面食之一。其中忻州的做法最典型：將莜面加一倍開水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一個，食指卷一個，做成如貓耳朵似的筒狀形，長寸許、薄如...